Memórias
Oh que saudades… das frutas do meu quintal! – parte 2
29 de junho de 2010
Havia, espalhadas por todos os cantos dos quase seis mil metros quadrados de nosso quintal, plantinhas de quase tudo. Mudinhas recentes e plantas caducando, como um pé de figo que…
Oh que saudades… das frutas do meu quintal! – parte 1
22 de junho de 2010
Uma história puxa outra. Aliás, se começarmos a contar nossas histórias podemos muitas vezes fazer uma teia enorme dos acontecimentos em nossas vidas; não pararemos nunca. Ao enviar meu texto…
Memórias gastronômicas de um belorizontino – as bebidas
19 de maio de 2010
Quanto às bebidas sem álcool reinava o guaraná caçula. A “novidade” eram os refrigerantes das marcas Coca-Cola e Crush que avançavam no mercado. Um pouco menos bebíamos a Coca, Pepsi,…
O cozido da comadre
11 de maio de 2010
Quando cheguei à cidade de Paulo Afonso, na Bahia, nunca havia provado o autêntico cozido. Aquele período foi realmente o período de graça da minha vida. Muita gente dizia que…
Mercado Central: espaço histórico de BH
29 de abril de 2010
Não dá falar do Mercado Central sem esticar um pouco a conversa. Aliás, para recordar mesmo, temos de voltar no tempo. Quando eu ainda morava no interior lá pelos idos…
Memória gastronômica de um belorizontino
23 de abril de 2010
No filão das mudanças em Belo Horizonte, garimpei um pouco a memória para resgatar os hábitos alimentares, dos pobres, ou os gastronômicos, dos ricos, no dia a dia da BH…
